Nel 1884 il Dott. Giuseppe Clementi, esperto botanico, crea nella sua farmacia tra i monti e i boschi toscani in Fivizzano (Lunigiana), la ricetta della "China Clementi".
E' un Elixir unico, composto dall'armonioso incontro di 2 pregiate varietà di China tropicale (Cinchona Calisaya e la rara Succirubra) e diverse erbe aromatiche ed officinali.
Ancora oggi la China Clementi viene prodotta come allora, usando rigorosamente la ricetta originale del 1884, con lo stesso impegno e la stessa passione di allora.
Un antico Elixir, invecchiato per 2 anni, con una straordinaria ricchezza di sapori e dal caratteristico colore aranciato.
- PRODUTTORE: CLEMENTI
- GRADAZIONE: 33,00%
- TIPOLOGIA: AMARO
- MATERIA PRIMA: CHINA, ERBE OFFICINALI
- MATURAZIONE: BARRIQUES
- ETÀ: 2 ANNI
- PROVENIENZA: FIVIZZANO, TOSCANA, ITALIA
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
Aroma: intensa, con ricordi di erbe officinali, agrumi e caramello.
Palato: morbida e suadente, comunica leggeri aromi ferrosi, di borraccina e di caramella toffee.
Finale: equilibrio tra note amaricanti e componenti dolci.