Da una delle migliori distillerie al mondo, l'Hampden Estate, fondata nel lontano 1743, nasce questo Jamaica Rum segnato da un invecchiamento di 8 anni nel clima tropicale dell'isola, che corrisponde a quasi 25 anni di maturazione nel clima europeo. Fermentazione prolungata naturale, così come naturale è il colore. Distillazione artigianale in alambicco di rame.
- GRADAZIONE: 46%
- TIPOLOGIA: SINGLE JAMAICAN RUM
- MATERIA PRIMA: MELASSA DA CANNA DA ZUCCHERO
- DISTILLAZIONE: DISCONTINUA, POT STILL
- MATURAZIONE: BOTTI ROVERE AMERICANO
- ETÀ: 8 ANNI
- PROVENIENZA: JAMAICA
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
Aroma: sentori di mela cotta e di spezie come la cannella, unitamente a tenui note di vaniglia.
Palato: intenso, avvolgente e lungamente persistente, con un richiamo agli aromi percepiti al naso.
Finale: lunghissimo e particolarmente appagante